Hungarian Hot Wax

Hungarian hot wax mognar från grönt till vackert vaxgul men övergår därefter i mogen röd färg. Frukterna är jämnt avsmalnande. Ger tidig och stor avkastning. Smaken är saftig och het. Styrkan kan dock variera.

På traditionellt vis kan frukterna fyllas med krämig ost. Fruktköttet är också gott i salsa och sallad eller inlagd i pickleslag. är normalt mediumstark.