Mini Bonnet
2500 - 4000
Capsicum Baccatum

Även känd som Brazilian Starfish. Frukterna har en ovanlig stjärnform med tydliga lober och samtidigt kompakt som en squashpepper (påminner om sorten Red Pumpkin). Färgen går från grönt till rött vid mognad. De röda mogna frukterna blir 3-5 cm i diameter. Fruktsmaken är lite söt och påminner om aprikos och persika. Använd frukterna finhackade eller puréeade i salsa, sallader, chutney, såser och grytor. Den är lika god i anrättningar med ris och gryner. Styrkan är medium, Scovillegrader är inte bekräftade. 

Plantan kan bli 80-120 cm hög med långa grenar som ofta hänger nedåt av de många frukternas tyngd. Mini Bonnet är som ett vackert litet chileträd och kombinerar sin prydnad med vackert formade frukter. Växtcykeln är precis som för andra C. baccatum lång.

Mini Bonnet Brazilian Starfish.jpg

Powered by Collector Logo

ANNONSER

Go to top
Copyright © 2016 Svenska Chilepepparföreningen. Alla rättigheter reserverade.
Hemsidan producerad av Korrong och Aftertaste i Joomla! som är fri programvara publicerad under GNU General Public License.