Bonda Man Jacques
200000 - 350000
Capsicum Chinense

Bonda Man Jacques är en het Habanerovariant från ön St. Lucia i den Karibiska ögruppen Lesser Antilles. Det är också namnet för C. chinense i Martinique och Guadeloupe. Plantan blir 80 - 100 cm hög och ger stora skördar av 5 - 6 cm långa och cirka 2 cm breda och avsmalnande frukter med markerad spets samt brännhet styrka. Styrkan är hetare än vanlig Habanero. De citrusaromatiska frukterna mognar från grönt till lysande gult. Bonda Man Jacques fruktiga smak passar i all mat som behöver ett bra sting. Prova i marinader, salsa, chutney, hot sauce, chilesalt. Den är perfekt till fläsk- och kycklingrätter samt fisk från grillen. Musikintresserad? Leta fram låten Piment Bonda Man Jacques med Djo Black. Den låten svänger lika hett som chilefrukten smakar.  

Tänk på att sorter av C. chinense gror bäst vid 25-30° C och de behöver i regel 10-30 dagar till grodd. 

Bonda Ma Jacques.jpg

Powered by Collector Logo

ANNONSER

Go to top
Copyright © 2016 Svenska Chilepepparföreningen. Alla rättigheter reserverade.
Hemsidan producerad av Korrong och Aftertaste i Joomla! som är fri programvara publicerad under GNU General Public License.