• Capsicum annuum
• Pasilla Bajio

Pasilla har mexikanskt ursprung och finns i olika varianter. Denna frukt kommer från Bajioprovinsen. Den färska frukten kallas allmänt för chilaca. Det är en tidig sort med 15-20 cm långa och cirka 3 cm breda frukter. Frukten har också en lätt böjd spets och något skruvad form. är grön s...