Golden Cayenne

Golden Cayenne är en så kallad tidig sort och mognar redan i juli trots en solfattig sommar. Färgen är först grön och därefter gyllengul, nästan vaxartat högblank. Golden Cayenne har ett mycket brett användningsområde. Tillsätt den hackad i wokstekta rätter eller grytor.

Den går också utmärkt att torka och mala till pulver. Mycket stark. Scovillegrader är ej bekräftade.