Vi är en ideell förening som vill främja användandet av chilepeppar i all slags mat. Vi arbetar också generellt mot tam och mesig mat och bidrar med tips och råd angående odling av chilepeppar. Vi föreläser också om chilepeppar för trädgårdssällskap, föreningar och företag.

Som medlem får du tillträde till föreningens hemsida, massor av recept med chilepeppar, forum, odlingsskola månadsbrev, mat- och vintips med mera.

Välkommen att bli medlem!

Kvinna gnider in ögonen med frön från Bhut Jolokia

Den brittiska tidningen The Telegraph rapporterar om en indisk kvinna som gned in ögonen med Bhut Jolokia, efter att hon slagit världsrekord i att äta flest chilepeppar.

Anadita Dutta Tamuly avslutade sin tårframkallande utmaning på bara två minuter, under överinseende av den kände TV-kocken Gordon Ramsay som var på plats för rekordförsöket.

Sedan chockade hon åskådarna genom att gnida in sina ögon med frön från "Ghost Chiles", eller Bhut Jolokia. Titta på det otroliga YouTube klippet.

Läs mer: Kvinna gnider in ögonen med frön från Bhut Jolokia

Världens numera starkaste chilepeppar, Naga Viper, "stark nog ta bort färg med"

Brett Michael Dykes rapporterar på Yahoo News om "Naga Viper", som sägs ha ett 300,000 högre Scovillevärde än världens hittills starkaste chilepeppar, Bhut Jolokia.

Kännare av het mat som vill vara tuffare än alla andra, kan nu testa ett helt nytt kulinarisk övermod: världens starkaste chilepeppar.

Läs mer: Världens numera starkaste chilepeppar, Naga Viper, "stark nog ta bort färg med"

Chilepeppar påverkar hjärnan

Genom att studera chilipeppar kan två forskare vid universitetssjuhuset i Lund nu förklara hur det smärtstillande medlet paracetamol fungerar. Paracetamol är den verksamma substansen i bland annat alvedon och panodil, men trots att ämnet använts i 100 år har man hittills inte vetat varför det hjälper mot smärta.

Läs mer: Chilepeppar påverkar hjärnan

Sida 11 av 11

ANNONSER

Go to top
Copyright © 2016 Svenska Chilepepparföreningen. Alla rättigheter reserverade.
Hemsidan producerad av Korrong och Aftertaste i Joomla! som är fri programvara publicerad under GNU General Public License.